8 Tees zum Trinken für einen gesünderen Körper und Geist

Von Schwarz und Grün bis hin zu Hibiskus und Kamille, Tee kann Ihnen helfen, Krankheiten abzuwehren, ein gesundes Gewicht zu halten, körperliche Beschwerden zu lindern und vieles mehr.

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Der Konsum von Tee wird mit der Vorbeugung von Krankheiten wie Demenz und bestimmten Krebsarten sowie mit einer längeren Lebensdauer in Verbindung gebracht.Getty Images

Lieben Sie es, beim Aufstehen eine belebende Tasse grünen Tee zu trinken oder einen beruhigendenTasse Kamille vor dem Schlafengehen? Sie haben Glück: Tee ist nicht nur ein erfrischendes Getränk – er kann viele gesundheitliche Vorteile bieten.

"Tee ist ein pflanzliches Getränk, das nachweislich viele nährende Eigenschaften hat", sagt Vicki Shanta Retelny, RDN, der in Chicago lebende Autor von Der wesentliche Leitfaden für gesunde, heilende Lebensmittel. „Als beruhigendes warmes oder kaltes Getränk enthält Tee Pflanzenstoffe namens Polyphenole, die Antioxidantien sind, die dem Tee seine medizinischen Vorteile verleihen.“

Zum Beispiel können sekundäre Pflanzenstoffe – die pflanzlichen Polyphenole in Tee – eine Rolle bei der Vorbeugung oder Verzögerung von Zellschäden und beim Schutz der Zellen vor krebserregenden Substanzen spielen, so die Mayo-Klinik.

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Auch eine kleine Studie, die im Juni 2019 in der Zeitschrift veröffentlicht wurdeAlterung stellte fest, dass ältere Erwachsene, die regelmäßig Tee tranken wie Grün, Schwarz oder Oolong im Vergleich zu denen, die keinen Tee tranken, besser organisierte Gehirnregionen hatten, was mit einer gesünderen kognitiven Funktion in Verbindung gebracht wird.

Als ob diese Vergünstigungen nicht genug Anreiz zum Schlürfen boten, noch eine weitere Studie, veröffentlicht im Januar 2020 in der Europäisches Journal für Präventive Kardiologie, stellte fest, dass das dreimalige Trinken von Tee pro Woche oder mehr mit einem längeren Leben verbunden war, verglichen mit dem Verzicht auf Tee. Die meisten Menschen in der Studie tranken die grüne Sorte, die die Forscher mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung brachtenTod jeglicher Ursache.

Denken Sie jedoch daran, dass nicht alle Studien Tee in flüssiger Form untersuchen; einige Forschungen verwenden Kapseln oder Tabletten, die den Studienteilnehmern eine stärkere Dosis bieten können.

Was nicht strittig ist, ist, dass das Trinken von einfachem Tee herz- und gewichtsabnahmefreundlich ist, da er kein Natrium oder Kalorien enthält, so die Harvard TH Chan School of Public Health.

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Während das Trinken von Tee wahrscheinlich Vorteile bringt, haben viele Tees ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile. Gießen Sie sich also eine Tasse ein und lesen Sie weiter, um die acht besten Tees für Ihre Gesundheit zu entdecken.

1. Grüner Tee kann das Risiko von Typ-2-Diabetes verringern und die Herzgesundheit fördern

„Grüner Tee aus der Pflanze Camellia sinensis wird seit Jahrhunderten wegen seiner medizinischen Eigenschaften verehrt“, sagt Retelny.

Hier ist ein kleiner Tee 101: Weißer, Oolong-, Grüner und Schwarzer Tee gehören alle zur Familie der Grünen Tees; sie unterscheiden sich je nach Fermentationsgrad, erklärt Retelny. „Weißer Tee sind die zarten, unfermentierten Blätter der Pflanze.Oolong-Tee wird teilweise fermentiert, Grünteeblätter werden schnell verarbeitet, um eine Fermentation zu verhindern, und Schwarzteeblätter sind stark fermentiert und oxidiert, was ihnen eine höhere verleiht. Koffein auch Ebene“, sagt Retelny.Match ist mittlerweile eine Pulverform von grünem Tee, aber die beiden haben leicht unterschiedliche Eigenschaften und Nährwertprofile.

In 8 Unzen gebrühtem Grüntee sind etwa 28 Milligramm mg Koffein enthalten, laut der Mayo-Klinik. Zum Vergleich: Die gleiche Menge gebrühten Schwarztees enthält etwa 47 mg Koffein.

Ein möglicher Grund, warum grüner Tee so gesund ist, ist sein hoher Polyphenolgehalt. „Grüner Tee enthält viele Polyphenole, die Katechine genannt werden, insbesondere Epigallocatechin-3-Gallat EGCG, das sich bei der Abwehr von Entzündungen und chronischen Krankheiten als vorteilhaft erwiesen hatwie bestimmte Krebsarten, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen“, sagt Retelny.

Zum Beispiel eine Rezension fand heraus, dass das Trinken von sechs oder mehr Tassen grünem Tee pro Tag mit einem um 33 Prozent reduzierten Risiko verbunden war, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, verglichen mit dem Trinken von weniger als einer Tasse pro Woche.

Was Herzkrankheiten betrifft, eine im August 2018 in der veröffentlichte Studie.Journal of Biological Chemistry festgestellt, dass EGCG potenziell gefährliche Proteinplaques in den Blutgefäßen aufbrechen und auflösen kann und somit die Wahrscheinlichkeit einer Entwicklung von jemandem verringern kann Arteriosklerose die Ansammlung von Material in den Arterien, das die Durchblutung des Herzens und des Gehirns reduzieren kann. Arteriosklerose ist ein Risikofaktor für Schlaganfälle, gemäß der American Stroke Association. Tatsächlich, andere Untersuchungen haben ergebendass Menschen, die täglich zwei bis drei Tassen grünen Tee tranken, einen um 14 Prozent niedrigeren Wert hattenSchlaganfallrisiko, verglichen mit denen, die es kaum getrunken haben.

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2. Schwarzer Tee kann eine gesunde Wahrnehmung fördern und Entzündungen reduzieren

Grüner Tee wird wegen seiner potenziell gesundheitsfördernden Eigenschaften am meisten gepriesen, aber schwarzer Tee scheint auch viele gesundheitliche Vorteile zu bieten.

Retelny stellt fest, dass wissenschaftliche Beweise darauf hindeuten, dass schwarzer Tee eine Rolle bei der Vorbeugung von kognitivem Verfall, Entzündungen, Herzerkrankungen, Diabetes und möglicherweise Krebs spielen kann.

Eine im Januar 2016 veröffentlichte Studie in Das Journal für Ernährung, Gesundheit & Altern stellte fest, dass das regelmäßige Trinken von schwarzem Tee sowie Oolong und grünem Tee mit einem geringeren Risiko verbunden war, eine neurokognitive Störung zu entwickeln, wie z. Demenz, bei älteren Menschen, insbesondere für ältere Frauen.

Wenn Sie Typ-2-Diabetes abwehren möchten und keinen grünen Tee mögen, könnte die schwarze Sorte eine wirksame Alternative sein, schlägt voreine Rezension.

Schwarzer Tee enthält auch Flavonoide Verbindungen, die in grünem Tee und anderen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind, die helfen können, zu senkenKrebsrisiko. Eine im August 2019 in der Zeitschrift veröffentlichte StudieNaturkommunikationzeigt, dass eine an Flavonoiden reiche Ernährung zum Schutz vor Krebs und Herzerkrankungen beitragen kann.

3. Oolong-Tee kann zu einem gesünderen Cholesterinspiegel beitragen

Haben Sie sich schon immer für grünen Tee entschieden? Versuchen Sie es mit seinem Cousin Oolong. „Oolong-Tee ist ein teilweise oxidierter Tee, zwischen schwarzem und grünem Tee, und seine Konzentration an Polyphenolen bietet viele gesundheitliche Vorteile“, sagt Rahaf Al Bochi, RDN, der in Atlanta ansässige Besitzer von Olivenbaum-Ernährung und ein Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik.

Nehmen Sie zum Beispiel die potenziellen Vorteile von Oolong für die Gesundheit des Herzens.Eine Studie gefundendass das Trinken von mehr als 2,5 Tassen Oolong-Tee täglich mit einer geringeren Menge verbunden warLDL „schlechtes“ Cholesterin Spiegel sowie ein verringertes Risiko für Dyslipidämie das ist eine abnormale Menge an Lipiden, wie Triglyceride oder Cholesterin, im Blut.Andere Forschungunterstützt die Wirkung von Oolong auf das Herz, was darauf hindeutet, dass das regelmäßige Trinken von Oolong oder grünem Tee mit einem geringeren Sterberisiko an Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden war.

Oolong zu trinken ist auch vielversprechend, wenn es darum geht, Menschen zu helfen, ein gesundes Gewicht zu halten oder zu erreichen.Noch eine kleine Studie schlug vor, dass Oolong-Tee-Extrakt dazu beitragen könnte, Körperfett zu reduzieren und Fettleibigkeit vorzubeugen. Es gibt jedoch mehr Studien dazuZusammenhang zwischen Oolong-Tee und Gewicht werden benötigt.

Die Recherche in der ZeitschriftAlterungzeigt einen Zusammenhang zwischen Oolong-Tee und der Gesundheit des Gehirns.

Wenn grüner Tee etwas zu mild für dich ist, erwäge, es mit Oolong zu versuchen – wegen der zusätzlichen Oxidation hat er einen kräftigeren Geschmack.

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4. Kamillentee kann den Schlaf unterstützen und die Immunität unterstützen

Wenn du fühlst verkabelt vor dem Schlafengehen, erwägen Sie, eine Tasse Kamillentee zu trinken, um sich zu entspannen. „Da Kamillentee ein Kräutertee ist, der kein Koffein enthält, kann er vor dem Schlafengehen ein beruhigendes Getränk sein“, sagt Retelny.

„Kamille gehört zur Familie der Korbblütler und ist weltweit weit verbreitet“, erklärt Retelny. „Sie ist eine der ältesten dokumentierten Heilpflanzen mit vielfältigen heilenden Eigenschaften.“

Das ist jedoch noch nicht alles. „Kamillentee kann die Gesundheit des Immunsystems unterstützen, was wir jetzt alle gebrauchen könnten“, sagt Retelny. ARezension schlägt vor, dass Kamillentee helfen kanndas Immunsystem stimulieren, aber die Forscher schlagen vor, dass mehr klinische Studien durchgeführt werden müssen.

Das Trinken von Kamillentee kann auch für Frauen mit prämenstruellem Syndrom von Vorteil sein, laut einer im Dezember 2019 in der Zeitschrift veröffentlichten RezensionZeitschrift für Pharmakopunktur. Forscher stellten die entzündungshemmenden und angstlösenden Eigenschaften des Tees fest.

Weitere Forschung vorgeschlagendass das Trinken von Kamillentee mit einem verringerten Sterblichkeitsrisiko bei hispanischen Frauen über 65 verbunden war.

5. Ingwertee kann bei Übelkeit und Erbrechen helfen

Haben Sie Bauchbeschwerden oder morgendliche Übelkeit? Vielleicht möchten Sie etwas einweichenIngwer Tee, der für seine Fähigkeit bekannt ist, Verdauungsstress zu lindern.

Laut einer im März 2016 in der Zeitschrift veröffentlichten RezensionEinblicke zur integrativen Medizin, Ingwer, eine uralte Wurzel, die für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt ist, ist sicher und wirksam Behandlung von Übelkeit und Erbrechen.

Forschung deutet auch darauf hin, dass Ingwer dazu beiträgt, die Übelkeit nach einer Chemotherapie bei Erwachsenen mit Krebs um 40 Prozent zu reduzierennützlich in Therapien, die zum Schutz vor Krankheiten wie Diabetes und Krebs beitragen, stellt die Forschung fest.

Um Ingwertee zu genießen, reiben Sie die Wurzel, legen Sie die Stücke auf den Boden einer Tasse, gießen Sie heißes Wasser darüber und lassen Sie es einige Minuten ziehen. Um den DIY-Weg zu vermeiden, kaufen Sie abgepackte Teebeutel aus getrocknetemIngwer.

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6. Pfefferminztee wird mit einem gesunden Verdauungssystem in Verbindung gebracht

Wie Ingwer ist Pfefferminze dafür bekannt, eine gesunde Verdauung zu fördern. „Pfefferminz-Kräutertee kann eine großartige Option sein, um die Verdauung zu unterstützen“, sagt Al Bochi. „Pfefferminze enthält eine Verbindung namens Menthol, die helfen kann, den Darmtrakt zu entspannen und zu lindern Blähungen.”

Einige Studien in Tiermodellen haben gezeigt, dass Pfefferminze speziell beim Entspannen helfen kannMagen-Darm Gewebe, a Rezension Anmerkungen. Eine andere Überprüfung ergab, dass Pfefferminzöl eine sichere und wirksame Kurzzeitbehandlung für Reizdarmsyndrom IBSobwohl es erwähnenswert ist, dass Pfefferminzöl höher konzentriert ist als Pfefferminztee.

Andere Forschung, veröffentlicht im Februar 2019 in der ZeitschriftVerdauungskrankheiten und Wissenschaften, zeigt, dass Pfefferminze die in Tablettenform eingenommen wurde Brustschmerzen lindern und Menschen mit Speiseröhrenerkrankungen helfen kann, ihre Nahrung besser zu schlucken, möglicherweise durch die Entspannung der glatten Muskulatur in der unteren Speiseröhre.

Da Pfefferminztee kein Koffein enthält, eignet er sich auch hervorragend als beruhigendes Getränk vor dem Schlafengehen.

7. Hibiskus-Tee kann eine Rolle bei der Senkung des Blutdrucks spielen

Hibiskustee – hergestellt aus trockenen Hibiskusblättern – schmeckt nicht nur köstlich und würzig, sondern kann auch Ihrem Ticker helfen.Forschunghat herausgefunden, dass das regelmäßige Trinken von Hibiskustee für sechs Wochen geholfen hatden Blutdruck senken bei prähypertensiven und leicht hypertensiven Erwachsenen im Vergleich zu einem Placebo-Getränk und könnte zusammen mit einer Ernährungsumstellung verwendet werden, um die Gesundheitsmarker zu verbessern.

Darüber hinaus, eine andere Rezension stellte fest, dass Hibiskustee eine signifikante Wirkung auf die Senkung des systolischen und diastolischen Blutdrucks hatte die beiden Zahlen, die Sie hören, wenn Ihr Arzt Ihnen Ihren Blutdruck mitteilt.

Hibiskus kann auch eine schützende Wirkung gegen Fettleibigkeit haben. In einer Studie hatten Probanden, die 12 Wochen lang Hibiskusextrakt konsumierten, ein geringeres Gewicht, ein geringeres Gewicht Body-Mass-Index und verbessertes Taillen-Hüft-Verhältnis am Ende der Studie im Vergleich zu einer Kontrollgruppe. Die Forscher schlugen vor, dass Hibiskusextrakt als potenzielle Therapie zur Vorbeugung von Fettleibigkeit wirken könnte und nichtalkoholische Fettleber. Dies war jedoch eine kleine Studie, und es ist unwahrscheinlich, dass Hibiskus-Extrakt allein für die berichteten gesundheitlichen Vorteile verantwortlich war.

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8. Fencheltee kann Wechseljahrsbeschwerden lindern

Ein weiterer Tee, der bei der Verdauung hilft? Fenchel. „Fenchel entspannt auch die Verdauungsmuskeln, um die Darmtätigkeit zu unterstützen“, sagt Al Bonchi. Eine Rezension veröffentlicht in der Arabisches Journal für Chemie im November 2016 heißt es, dass Fenchel, der seit langem als Heilpflanze bekannt ist, weit verbreitet ist zur Behandlung von Verdauungsproblemen sowieIBS. Die Rezension nennt Polyphenole als einen Grund für die antioxidativen Eigenschaften von Fenchel.

Außerdem kann Fenchel zur Linderung beitragen Menopause-Symptomebei postmenopausalen Frauen ohne schwerwiegende Nebenwirkungen, laut einer kleinen Studie mit Fenchel in Kapselform, die im September 2017 in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Wechseljahre.

Sie möchten Fencheltee probieren? Sie können Fencheltee in Teebeuteln kaufen oder Fenchelsamen zerkleinern und einige Minuten in einer Teekugel ziehen lassen.

Ein letztes Wort zum Kochen mit Tee

Ein letzter heißer Tipp: Was auch immer Sie zubereiten möchten, denken Sie daran, dass „Teetrinken eine großartige Möglichkeit ist, die Vorteile der Pflanzen in Ihrer Ernährung zu nutzen“, sagt Retelny. Werfen Sie also keinen übrig gebliebenen Tee weg, den Sie nichtt beenden. „Verwenden Sie diese herrliche Flüssigkeit, um Quinoa, brauner Reis oder Couscous – die gekochten Körner nehmen alle Pflanzenstoffe auf, die im Tee enthalten sind“, sagt Retelny. Sie können auch Hühnchen-, Fisch- oder Filetstücke mit einer hausgemachten Marinade aus grünem Tee in Kombination mit Oliven begießenÖl, Salz, Pfeffer und zerdrückten Knoblauch, schlägt Retelny vor: „Mit Tee sind die Möglichkeiten endlos!“