Forschung verbindet gängige synthetische Chemikalien, die in Lebensmittelverpackungen, Kosmetika und Spielzeug gefunden werden, mit dem frühen Tod

Phthalate können den Stoffwechsel beeinflussen und zu Entzündungen im Körper beitragen. Wie können Sie sich schützen?

Faktenüberprüft
Chemikalien, die Phthalate genannt werden, sind in so vielen Produkten des täglichen Lebens enthalten, dass die Klasse tatsächlich den Spitznamen „Überall Chemikalien“ trägt.iStock

Eine neue Studie legt nahe, dass unsere tägliche Exposition gegenüber einer Klasse von Chemikalien namens Phthalate jedes Jahr zu etwa 100.000 frühen Todesfällen bei älteren Amerikanern beitragen kann, was zu einer wirtschaftlichen Belastung durch Produktivitätsverluste führt, die auf jährlich 40 bis 47 Milliarden US-Dollar geschätzt wird.

Indem die Forscher den gesundheitlichen Auswirkungen von Phthalaten einen Dollarwert beimessen, hoffen die Forscher, die Menschen auf die Kosten einer weiteren Verwendung der synthetischen Chemikalie aufmerksam zu machen“, sagtLeonardo Trasande, MD, Professor für Pädiatrie, Umweltmedizin und Bevölkerungsgesundheit an der NYU Langone Health in New York City und Hauptautor der Studie, die am 12.10.2021 in der Zeitschrift erschienen istUmweltverschmutzung.

'Überall Chemikalien' können die Hormonfunktion beeinträchtigen

Chemikalien namens Phthalate finden sich in so vielen Produkten des täglichen Lebens, dass die Klasse tatsächlich den Spitznamen „Überall-Chemikalien“ trägtDuftstoffe enthalten.

Phthalate sind eine von vielen Chemikalien, die als endokrine Disruptoren bezeichnet werden, da sie die körpereigenen Hormone, die Teil des endokrinen Systems sind, nachahmen oder stören können.Nationales Institut für Umweltgesundheitswissenschaften.

Das endokrine System reguliert alle biologischen Prozesse im Körper von der Geburt bis zum Tod eines Menschen, einschließlich der Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems, des Stoffwechsels und des Blutzuckerspiegels sowie des Wachstums und der Funktion des Fortpflanzungssystemszum Umweltschutzbehörde der Vereinigten Staaten EPA.

Endokrine Disruptoren „sind mit Entwicklungs-, Fortpflanzungs-, Gehirn-, Immun- und anderen Problemen verbunden“, sagt das NIH. Da diese Chemikalien langsam abgebaut werden, sind sie mit der Zeit potenziell gefährlich.

Hohe Konzentrationen von Phthalaten im Zusammenhang mit frühem Tod und Tod aufgrund von Herzerkrankungen

Um den Zusammenhang zwischen Phthalat-Exposition und Sterblichkeit zu bewerten und die Kosten eines frühen Todes und eines Verlusts der wirtschaftlichen Produktivität abzuschätzen, verwendeten die Ermittler Daten von 5.303 Erwachsenen, die von 2001 bis 2010 an der US National Health and Nutrition Examination Survey NHANES teilgenommen hatten.

Die Forscher beschränkten ihre Analyse auf diejenigen, deren Todesursache bis 2015 verfolgt wurde.

Die Autoren führten eine Subgruppenanalyse von Teilnehmern im Alter zwischen 55 und 64 Jahren durch, da frühere Studien Schätzungen des phthalatbedingten Todes auf diese Altersgruppe basierten. Durch die Einschränkung ihres Fokus konnten die Forscher ihre Studienergebnisse genau mit den vorherigen vergleichen.Schätzungen.

Alle Teilnehmer stellten Urinproben für Phthalat-Metabolit-Messungen zur Verfügung, mit denen die Exposition gegenüber der Chemikalie gemessen werden kann.

Forscher kontrollierten viele Faktoren, darunter vorbestehende Herzkrankheiten, Diabetes, schlechte Ernährung, körperliche Aktivität, Body-Mass-Index und Niveaus anderer Hormondisruptoren.

Modelle aus früheren Studien wurden zusammen mit Daten aus der Datenbank der US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention Wonder und dem US Census Bureau verwendet, um die wirtschaftlichen Kosten eines frühen Todes für diese Gruppe abzuschätzen.

Die Ermittler fanden heraus, dass Teilnehmer zwischen 55 und 64 Jahren mit den höchsten Phthalatkonzentrationen im Urin häufiger an Herzerkrankungen starben als diejenigen mit geringerer Exposition. Personen in der Gruppe mit hoher Exposition starben auch häufiger an jeglichen Ursachen.als diejenigen in Gruppen mit niedriger Exposition.

Hohe Konzentrationen der Toxine scheinen das Sterberisiko durch Krebs nicht zu erhöhen.

Ein 'gefährliches und unnatürliches Experiment'

Obwohl die Studie eine erhöhte Phthalat-Exposition mit einem frühen Tod in Verbindung bringt, beweist die neue Studie keine direkte Ursache-Wirkungs-Beziehung, sagt Dr. Trasande.

Um eine direkte Ursache-Wirkungs-Beziehung zwischen Phthalaten und Herzerkrankungen oder frühem Tod zu beweisen, wäre der Goldstandard eine doppelblinde, randomisierte klinische Studie, sagt er.

„Aus ethischer Sicht kann man diese Art von Studie nicht genehmigen lassen – wir können Menschen mit einer negativen Exposition nicht absichtlich dosieren. … Die Realität ist, dass wir alle die ganze Zeit Phthalat ausgesetzt sind – könnte man sagenwir alle erleben ein gefährliches und unnatürliches Experiment, bei dem Menschen durch ihr tägliches Leben bloßgestellt werden“, sagt er.

Wir müssen uns auf Beobachtungsstudien verlassen, um zu verstehen, wie Phthalate auf den Körper wirken, sagt Trasande. „Wenn sie sorgfältig konzipiert sind, können solche Studien sehr nützliche Erkenntnisse liefern“, sagt er.

Eine weitere Einschränkung der Studie besteht darin, dass sie nur einen bestimmten Zeitpunkt erfasst – der Phthalatspiegel wurde nur einmal gemessen, räumt Dr. Trasande ein. Andererseits bleiben die Ernährungs- und Lebensgewohnheiten der Menschen normalerweise relativ konstant, und daher ist es wahrscheinlich, dass dieseEbenen sind eine gute Darstellung, sagt er.

Phthalate 'hacken unsere hormonellen Signale'

„Wir haben jahrzehntelange Literatur, die zeigt, dass diese Chemikalien Hormone zerstören – sie hacken unsere hormonellen Signale und tragen zu Fettleibigkeit und Diabetes bei, und dann verursachen sie Entzündungen in den Blutgefäßen, was die wesentliche Voraussetzung für den Prozess der Herz-Kreislauf-Erkrankung ist“, sagtTrasande.

Obwohl Ernährung und Bewegung sicherlich eine große Rolle für die kardiovaskuläre Gesundheit spielen, liefert diese Studie weitere Beweise dafür, dass synthetische Chemikalien ähnliche Auswirkungen auf den Stoffwechsel haben können, sagt er.

Expertentipps zur Reduzierung Ihrer Phthalate-Exposition

Obwohl es nicht einfach ist, Phthalate zu vermeiden, gibt es Möglichkeiten, Ihre Exposition zu begrenzen, sagt Trasande.

  • Vermeiden oder begrenzen Sie hochverarbeitete Lebensmittel. Gemäß aStudie erschienen im Oktober 2019 in Umwelt InternationalDazu gehören Getränke wie Limonaden und Fruchtgetränke, Tiefkühlpizza und verzehrfertig verpackte Sandwiches, Hamburger und Pommes frites.
  • Reduzieren Sie Ihren Plastik-Fußabdruck, indem Sie Plastik vermeiden oder einschränken.
  • Wenn Sie Plastikbehälter zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwenden, waschen Sie sie nicht in der Mikrowelle oder in der Maschine – die Hitze kann die Auskleidungen aufbrechen, damit sie leichter aufgenommen werden können.